海报观察丨辩论带来了从灰色到阳光的预制菜肴

海报新闻记者冯·旺（Feng Weicheng）报告说，辩论的最大意义在于破坏信息的不对称障碍！最近，Luonyonghao和Xibei之间的争议将“预制菜肴”的主题推向了舆论主管。一方面指责著名的餐饮公司使用预制的菜肴作为一个地方，但将被收取高价，而另一方则强烈否认并威胁要制定法律。辩论持续了很多天，结果尚不清楚，但是有数数百万观众的参与者越来越多。记者认为，无论谁在以后获胜或输掉，这场辩论都是最初的蔬菜行业本身“重新享有声誉”的难得的机会，也可以将其从灰色地区推到阿拉夫。长期以来，预制的蔬菜行业处于一种可耻的状态：消费者没有意识到，有些人认为这是不安全和不健康的；使用预制蔬菜的餐饮公司Les经常将其隐藏起来，因为担心客户在找到消费者后会影响他们的消费者体验。这种“勇敢 - 不说话”的情况总是在公共场合被阴影所覆盖。尽管预制的菜肴对标准化，效率和食品安全有明显的好处，但其价值被低估了甚至误解。但是，这场辩论已经使这个问题公开且透明，迫使公众，企业和监管机构处理此问题。辩论的最大意义是打破信息不对称的障碍。在这场辩论中，消费者意识到，预制的菜肴不是“风暴”，而是餐饮现代工业化及其制造，加工和运输的产物具有相应的标准和规格。实际上，就食品安全性，供应链的稳定口味和效率而言，预制菜肴的优势与传统的新鲜新鲜相提并论准备好的菜肴。例如，通过中间厨房的标准操作，预制的菜肴可以降低食品安全风险，并防止厨房操作中的交叉污染和人类错误。同时，预制的菜肴还可以有效地减轻餐饮业的劳动压力，并为扩大连锁餐饮提供稳定的基础。更重要的是，这次辩论为最初的菜肴行业提供了标准化和透明度的机会。作为公众舆论的发酵，消费者对预制菜肴的看法逐渐从“使用”转变为“如何调节”。许多人开始呼吁餐饮公司提前指出是否由菜肴预先制作，并归还选择消费者的权利。这项要求迫使行业思考：如何建立一个更完整的共同体系？如何通过标签和信息提高透明度？如何从“幕后”到雄鹿之前制作预制的菜肴e“并成为消费者可以充满信心的产品？这场争论可能只是与业务的争议，但其影响不仅仅是事件本身。NaginiiT就像是在预制菜肴领域的照明光束一样，长期灰色区域，使公众能够看到其真实的面孔。未来，随着标准的逐渐增长，预期的是，预期的是，预期的是，预期的是，既有预期的菜肴又可以越来越多，并且可以在预期的范围内逐渐发展。餐饮业的现代化过程，这可能是这场辩论的最大数量。