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最近，Yueyang Open University和Yueyang烧烤协会签署了一项战略合作协议，共同建立了该国的第一个“ Yueang烧烤研究所”和“ Yueang烧烤工业学院”。一些网民要求“烧烤大学的研究太'价格'”和“更好地了解街上的烧烤，而不是知道街上的烧烤，甚至批评“浪费钱”。一些支持者认为，这是“对实用性的学术转变的创新探索”。面对这一争议，记者在7月20日采访了该学校，行业组织和相关从业人员的负责人。 Yueyang BBQ街（CNR照片来源：Yueang发布）入口准备工作：分为三个培训类别，实用课程提供了超过50％的培训。党委员会成员兼Yueyang Open University副校长Jiang Zongfu在接受Chin的采访时说工业学院的目的是专注于升级工作和工业。 “烧烤的门槛很低，成本较低，适合大众企业家精神。作为南部帕特斯（Southern Pats）的代表，Yueang烧烤在全国范围内具有独特的特征。” Jiang Zongfu提出了注册表将分三个步骤进行。该学校将首先与Yueyang Municipal人力资源和社会保障局合作，以争取300个指标提供商业资金，进行为期10天的密集培训，结合理论和技能以及毕业后发出认证。实际练习将在烧烤协会的示范店进行，以确保学生掌握“ Ybarbecue标准”。此外，将为公共人员举办半年或一年的培训课程，1000人将接受三年的培训。ill under calculation, "Jiang Zongfu said. Provincial Education to recruit junior high school, with three years of academic system Zongfu that the faculty of Yueang Barbecue Industry College is made up ofUniversity professors and barbecue experts - Professors are responsible for forming industry standards and industrial planning chains, and experts are barbecue masters in the industry for many years. Jiang Zongfu introduced, "Preregmission has not Yueyang BBQ（中国广播电视来源：Yueyang发行）Yueyang BBQ协会：工业标准将制定并解决发展瓶颈。人才和广泛的治理。S成立于今年3月，与学校合作，以促进工业升级计划。据报道，Yueang烧烤的年度成本超过20亿元人民币，驾驶50,000名员工，但在城市中有2,000多家商店面临瓶颈，例如标准不足。工业研究所计划培训1,000名“ Yueang烧烤新工匠”三年，并共同建设“ Yueyang烧烤工业园区”，以促进从“烧烤餐厅经济”到“工业连锁经济”的过渡。孟·辛舒伊（Meng Yinshuai）介绍了，通过政治和学校协会之间的三方合作，建立了“ Yueang烧烤研究所”，并编写了“ Yueang烧烤行业标准”和“ Yueang烧烤行业标准”和“ Yueang烧烤行业人才分析”。就课程设置而言，“ Yueang烧烤技术”和“ Yueybarbecue Management”是由工业研究所和Barb开发的Ecue Association。和其他定制专业课程，涵盖技术，卫生理论，商店的运营和自我营销，并准备适合烧烤专业的教科书，以确保学生获得“全面的质量结论”。人力资源和社会保障部的“烧烤餐厅”计划将在5月增加，教学课程将包括在实践中，以促进“认证工作”。从业者；这将集中于短期课程。孟·辛舒伊（Meng Yinshuai）还揭示了行业计划的细节：开发“ Yueang烧烤公园”和“ Yueang烧烤定制啤酒”的开发；将来，预制的调味料和户外烧烤设备将开发以创建完整的连锁连锁店。为了应对外部疑问，他回答：“这对于烧烤行业很长一段时间是正常的，这将是很长一段时间的疲软，对于突然的“高端”会引起不同的声音是很正常的。我们将通过UGH的持续增长和宣传。大学可以在教授基本技能方面取得“快速的成功”，但是烧烤的本质在于长期实践经验的积累，尤其是与棘手的口味打交道的能力，需要长期培训。自付费员工的AFF以及由于“认证”增加而可能增加NG未来劳动力成本。 “我们的小型运营成本有点紧张，这取决于实际效果。这也是一个长期的过程。” “朱胡胡岛烧烤店”的所有者朱隆说：“通过专业培训，技术标准，卫生标准和服务过程可以团结起来，这是实用餐饮的好处。同时，低技能培训提供了较低的技能培训，以降低我的工业推广者。 -year -old行业表示，他将参加一所工业学院的教学过程，并将作为烧烤木炭技术的导师。 “他们在全国范围内著名，但缺乏系统的培训。现在，这是一个官方认可来控制教学人员温度的机会。”培训取决于设备状况 - 学校设施就位，否则将在商店中进行。 Liu Yue的苹果计划注册，“获得证书后的工作更安全”。“烧烤爱好者Wang希望工业学院能够改善该行业的整体水平，继承良好的质地，提供确定性的“保证”质量，并解决消费疾病点的质量”，无法在本地吃得好烧烤。”